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2013-09-05T19:11:28+02:00

Cake au chocolat avec Momix

Publié par Titi
Cake au chocolat avec Momix

Aujourd'hui c'était la rentrée des classes pour mes loulous, alors pour adoucir cette dure journée (surtout pour la maman, faut bien l'avouer), je leur ai préparé un cake au chocolat pour le goûter. Vù le peu qu'il en ait resté, je peux sans trop m'avancer dire qu'il était très bon . L'avantage avec Momix, c'est qu'il était fait en deux temps trois mouvements. Pour ceux qu'ils ne l'ont pas, je pense qu'il est tout à fait faisable à la main, cela prendra juste un peu plus de temps et d'huile de coude !

-150g de chocolat noir

-80g de beurre (ou 40g de beurre et 1 compote de pomme, promis vous ne verrez pas la différence, sauf peut-être sur vos hanches...)

-3 oeufs

-100g de sucre

-60g de farine

-60g de poudre d'amande

-1/2 sachet de levure

-Mettre le beurre et le chocolat dans le bol : 4 min à 50° vit 1

-Ajouter les oeufs et le sucre : 1 min vit 4

-Ajouter la farine, la poudre d'amande, 1/2 sachet de levure : 1 min vit 4

-Racler la paroi : 10 sec vit 3

-Enfourner dans un four préchauffé à 180° environ 35 min

Et voilà un bon goûter vite fait bien fait...

Cake au chocolat avec Momix

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commentaires

Lili 15/12/2013 17:43

Gateau délicieux que j'ai réalisé avec les 2 versions: avec et sans compote et toute la famille a adoré !

Nathalie 18/09/2013 15:57

Très bon :) J'ai mis un peu moins de poudre d'amandes... Je n'aime pas trop avec le chocolat.

véronique 06/09/2013 15:07

combien de grammes de compote pour remplacer le beurre ? :)

Titi 06/09/2013 21:31

Un pot de compote, soit environ 100g !

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