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2016-01-07T15:19:15+01:00

Tartelettes aux poireaux et au reblochon

Publié par Titi

Quand on est nombreux à table, je préfère souvent faire des minis : mini-muffins, tartelettes, bouchées etc ..., c'est très convivial, chacun piochant selon ses goûts et son appétit .

Mais rien n'empêche avec les mêmes proportions de faire une tarte en format classique .

-1 pâte brisée

-3-4 poireaux selon leurs tailles

-Vin blanc

-4 cuillères à soupes de crème fraiche

-2 oeufs

-Un peu de Reblochon

-sel, poivre

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