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2014-04-12T10:14:11+02:00

Galettes à la Vache qui rit au Thermomix

Publié par Titi
Galettes à la Vache qui rit au Thermomix

Pour bien commencer les vacances, une recette de petites galettes avec le fromage de prédilection des petits, régression quand tu nous tiens...

-3 portions de Vache qui rit

-90g de beurre

-60g de sucre

-1 zeste de citron

-200g de farine

-1 càc rase de levure chimique

-20g de sucre semoule

-Préchauffer le four à 180°C

-Mettre le fromage, le beurre, le sucre et le zeste de citron dans le bol, mixer 1mn vit.5

-Ajouter la farine et la levure, fonction Epi 2mn.

-Sortir la pâte du bol, en faire une boule

-Etaler la pâte sur une épaisseur de 3mn, découper les galettes avec un emporte-pièce ou tout simplement un verre et les saupoudrer de sucre semoule

-Cuire 12 mn

Ces galettes sont parfaites à l'heure du thé...

Bon appétit Dominique !

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commentaires

LadyMilonguera 12/04/2014 14:13

Jolies ces galettes !

lolo 12/04/2014 12:27

hum, elles sont très jolies et surement excellentes !

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